Guida gay di Rio

Ristoranti gay e gay-friendly di Rio

Il cibo è una parte preziosa della vita carioca. Con radici nelle tradizioni epicuree africane, amerindie ed europee, i gusti della Città Meravigliosa spaziano da churrascarias a base di carne, abbondanti feijoadas, vivace cibo di strada e selezioni gourmet di alto livello, il tutto accompagnato al meglio dal cocktail nazionale brasiliano, la piccante caipirinha.

Caffè e panetterie

• La bicicletta: Immerso nell'ambiente sereno del Jardim Botânico, La Bicyclette è la vostra oasi tranquilla dopo aver esplorato i vivaci Giardini Botanici. 
• Lo troverai in una posizione incantevole in Rua Pacheco Leão. Cosa lo distingue? Ordina le tue delizie da forno preferite e ricevile in modo giocoso in bicicletta. È incantevole per il brunch o il pranzo, soprattutto per le avventure post-giardino, anche se è opportuno notare che i giardini sono chiusi il mercoledì. 
• Se hai voglia di un gusto autentico, il loro avocado su pane tostato è leggendario. 
• Capitu Café: Cosme Velho ospita il Capitu Café, ricco di letteratura, a pochi passi dall'iconica stazione ferroviaria "Cristo Redentore". Questo caffè è l'antica casa del maestro letterario brasiliano, Machado de Assis. È interessante notare che, nonostante la sua vicinanza a un'attrazione turistica così monumentale, rimane un rifugio segreto per la gente del posto. 
• Prima di intraprendere il viaggio in treno Monte Corcovado, questo posto è perfetto per assaporare la delizia al formaggio del pão de queijo.
• Pasticceria Colombo: Facendo una deviazione verso il Centro, si incontra l'eleganza senza tempo della Confeitaria Colombo. Questo caffè, risalente al 1800, non è solo una delizia per il palato ma una festa per gli occhi, con i suoi interni mozzafiato ricoperti di specchi. 
• Un consiglio da professionista? Arriva intorno alle 11:XNUMX per evitare le affollate code. Mentre sei lì, è d'obbligo immergersi nel ricco arazzo del caffè brasiliano con la loro miscela caratteristica. Coloro che esplorano ulteriormente possono trovare il suo fratello al Forte de Copacabana.
• Café della spiaggia: Nel lussureggiante abbraccio del Parque Lage si trova il Plage Café. Non è solo un bar; è un'esperienza Immaginatevi: cenare sotto il magnifico monte Corcovado, con la statua di Cristo che sbircia tra le nuvole in un edificio classico affacciato su una piscina tranquilla. 
• Nelle giornate soleggiate l'aura esterna è particolarmente incantevole. Per gli esploratori del cibo, si consiglia di concedersi prelibatezze come Bolo de cenoura o Bolo de Formiga. 
• faro: Nel cuore di Copacabana c'è Farro, la tua panetteria per eccellenza per alimentare una giornata avventurosa. È il punto di riferimento per quelle mattine in cui la colazione dell'hotel non è nel menu. 
• Con una vasta gamma di meraviglie da forno in mostra, una classica combinazione di caffè e pasticceria è sempre vincente. 
• Armazém do Café: Per coloro il cui cuore batte per il caffè, Armazém do Café di Leblon è un sogno realizzato. Ogni sorso qui è un viaggio attraverso il Brasile, con fagioli meticolosamente selezionati dalle sue fattorie regionali.  
• Particolarmente degni di nota sono i fagioli di Rio de Janeiro, raccolti nelle rigogliose fattorie dello stato.

Pranzo e Petiscos (Tapas)

• Nascosto a due passi dall'iconico Pagnotta di zucchero is Bar Urca. Questo tesoro locale a Urca, leggermente lontano dal caos turistico standard, promette un'autentica esperienza a Rio de Janeiro. 
• Anche se sopra c'è un vero e proprio ristorante, la vera magia si trova al piano di sotto. Ordina degli snack da bar e magari una birra fresca, quindi attraversa la strada con un breve passo. 
• Lì, la diga attende. Il vantaggio offre panorami mozzafiato dell'ampio Baia di Guanabara, soprattutto mentre il sole fa il suo inchino serale. Mentre ti crogioli nella calda luce, concediti la loro specialità: i Bolinhos de bacalhau, polpette di merluzzo fritte che hanno un sapore ancora migliore con la vista.
• Nel cuore di Copacabana, a solo un isolato dalla stazione della metropolitana Siqueira Campos, Adéga Perola è una testimonianza delle tradizionali tapas brasiliane o petiscos. 
• Questo bar di tapas attira prevalentemente un pubblico locale, il che la dice lunga sulla sua autenticità. 
• Arriva presto e potresti trovare un tavolo al bar. Mandioca frita o Aipim, è assolutamente da provare. 
• Una passeggiata lungo la spiaggia di Ipanema potrebbe allietarti con le note dell'iconica melodia della bossanova, "The Girl from Ipanema". La leggenda narra che le sue radici risalgano ad un luogo particolare, originariamente chiamato Bar Veloso, dove apparve per la prima volta la ragazza in questione. Oggi lo stabilimento è conosciuto come Garota de Ipanema, un cenno alla sua eredità. È il rifugio perfetto per il pranzo dopo aver preso il sole mattutino sulla spiaggia. Tuffati in un classico pasto brasiliano che sposa la bistecca con il feijão (fagioli) e l'arroz (riso). Se la nostalgia attira, potresti esplorare il Bar Veloso nel trendy Leblon, un omaggio all'originale.

fine Dining

• Calma: Entra nel cuore dell'esclusiva scena gastronomica di Rio de Janeiro, dove i prodotti biologici regnano sovrani, i piatti stagionali abbelliscono le tavole e il patrimonio vinicolo brasiliano viene celebrato con orgoglio. 
• L'esperienza al Lasai è incantevole fin dall'inizio, con l'opportunità di sedersi proprio al tavolo dello chef, offrendo un posto in prima fila in una cucina simile a un laboratorio. 
• Prova piatti squisiti come la brioche con barbabietola rossa o il porro scottato su cocco fresco. 
• Situato a Botafogo, Lasai è il posto ideale per coloro che desiderano fuggire dalla folla frenetica e immergersi in un rifugio gourmet.
• Mee: Eleganza, raffinatezza e cucina d'avanguardia trovano la loro casa al Mee, annidato nell'iconico Copacabana Palace Hotel. 
• Mee parla di un mondo futuristico: le sue pareti rosse riecheggiano la sensualità e un sushi bar psichedelico che attira l'attenzione, in netto contrasto con la grandiosità classica dell'hotel. 
• Il menu offre esplorazioni culinarie, con piatti come gli intriganti cracker di cotica di maiale con arancia su salsa hoisin o il sontuoso salmone scottato con miso marinato. 
• E mentre la serata volge al termine, il cocktail a base di gin “It's All About Mee” nel sofisticato cortile dell'hotel funge da degno richiamo al sipario.
• Aprazível invita dall'alto della chioma degli alberi a Santa Teresa, offrendo viste panoramiche impareggiabili su Rio de Janeiro. 
• Un labirinto di gazebo intrecciati in un'oasi color smeraldo si dispiega mentre scendi tramite un abile ascensore decorato con cherubini. 
• Il menu include una miscela di piatti brasiliani con un tocco francese.
• Inizia con il cuore di palma arrostito e poi addentrati nei pesci tropicali con platani arrostiti. E alla fine della serata, la torta al cioccolato Aprazível, un capolavoro di cioccolato amazzonico e anacardi, promette di rimanere nella vostra memoria, proprio come il panorama.